Om det är något som verkligen blivit en hype, så är det att göra glass på endast fryst banan. Jag testade detta förra veckan, och oj .. det var verkligen gott!

Frys ner 2 bananer (räcker till 2-3 portioner/personer) i bitar som jag gjort. Ta ut dom efter några timmar i frysen och vänta ca 4-5 minuter tills dom tinat upp lite.

Lägg i bitarna och addera t.ex kakao, jordnötssmör, hasselnötter, frysta bär, vanilj, dadlar, jordnötssmör eller krossade nötter. Mixa sedan ihop allt detta så det blir en slät smet.

KLART! Jag valde att toppa med bananskivor, men går ju såklart att addera kokosflingor, färska bär eller något annat.

Detta kommer definitivt att göras igen, med andra smaker än kakao som jag valde denna gång. Mums!

Middagstips såhär en fredagskväll. Citron-pesto-pasta med räkor. Enkelt, gott och fräscht.

Vi anlände precis till Leksand, och ska hälla upp ett glas vin innan mamma och jag börjar laga middag. Så mysigt att vara hemma över helgen!

Söndagar är alltid så härliga, och speciellt om man spenderar dom i stan med en brunch som denna ovan. Jag mötte upp Moa tidigare idag, vi promenerade runt massor innan vi satte oss på Mocco och avnjöt en brunch. MUMS!

Super enkel, snabb och framförallt god middag. Hittade receptet här!

Nu kikar faktiskt solen fram här, efter nästan en veckas frånvaro, och himlen är helt blå. Så jag tänkte hälla upp ett glas rosé nu efter den goda middagen och sätta mig lite på balkongen (om de inte är för kallt) i våra nya utemöbler. Känns riktigt härligt med lördag!

​Direkt när sommaren kommer så frossar jag i smoothies i alla dess slag. Igår gjorde jag mig en med frysta hallon, mango och banan. Blandade även i lite A-fil och äppeljuice. MUMS! Så svalkande och gott!

Trots att Stockholm just nu har sommar utomhus måste jag hålla mig relativt mycket inomhus tills den värsta pollen svirat förbi. Är just nu ett helvete och ett konstant rinnande i ögon och näsa. FY! Men nu tänkte jag trots det och ta med sambon ut på liten biltur. Hoppas hitta något fint ställe att fota av dagens outfit på också!

Mina mega goda frukost imorgon, A-fil och färska hallon, mums!

Hur mycket älskar man vädret just nu?! Stockholm bjuder på riktig värme varje dag, och det ska bli upp till 24 grader i helgen!!!

Jag har även “fredag” idag, då jag tog ledigt på fredag för att få njuta av lite ledighet. Dock verkar jag åkt på halsont .. men enligt nyheterna ska det vara en pollen explosion som ger halsont?! Märkligt och riktigt förjävligt! Men jag kommer trotsa min allergi och spendera så mycket tid utomhus som möjligt nu under långhelgen. Ska även få sambon att fota av lite outfits som kommer upp snart! ☀

Måndag igen, vilket inte bara betyder jobb igen, utan även träning. Har verkligen fått in en rutin varje måndag vilket känns skönt! Ville få in minst 2 pass denna veckan då vi åker till Sälen på torsdag och inte är hemma igen förrän måndag kväll, så då blir det förmodligen ett Core pass imorgon också. Vilket för övrigt är så förbannat jobbigt (på ett bra sätt). Så har ni SATS-kort och inte testat Core, do it! 💦

En ny favorit i dryckesväg, denna NOCCO i smaken Äpple. Farligt god!

Direkt efter jobbet mötte jag upp Angelica och vi traskade till Sats Stureplan. Började med löpbandet och lite cykling innan vårt yoga pass började. 😅

Nu har jag faktiskt hunnit duscha, lagat middag och slängt mig i sängen .. Känns så härligt att ha kommit igång med träningen, för oj ingen energi jag känner igen!

Varje måndag kväll så köra jag och Angelica yoga pass .. Vilket är så himla jobbigt men också fantastiskt skönt!

Något annat som är skönt är att jag äntligen kommit igång med träningen, och det kommer köras 2-3 pass i veckan till en början för att förhoppningsvis trappas upp till 3-4. Redan imorgon vankas det faktiskt ett Core pass.. pjuh! Men beachen 2016 vare ja!

​Jag vill verkligen komma igång med smoothies igen, och drömmen hade varit att “orka” göra en varje morgon. Är egentligen inte mycket jobb alls, och därför borde jag ju klara det. Det är iallafall riktigt gott, och jag vill göra olika varje gång. Denna med ananas var en riktig vinnare!

Page 1 of 3123